Да пожалуйста! 2 яйца, поллитра молока, стакан муки, ч.л. Соли, столовая - сахару. Всё должно быть комнатной температуры. Яйца взбиваем венчиком с сахаром и солью, добавляем молоко с небольшим количеством тёплой воды. Муку просеиваем в миску и делаем тесто без комочков. Оно будет жидкое! На 15 минут оставляем под полотенцем. Разогреваем сковородку, перед запеканием добавляем в тесто столовую ложку растительного масла. Сковороду лучше смазывать кусочком лука, обмакнутым в масло. Блин выпекаем примерно 1 минуту до зарумянивания краев, с другой стороны 30 секунд. Блины должны получиться тонкими, поэтому наливаем на сковородку тонким слоем. Всё! Приятного аппетита! Самый простой рецепт, который я знаю.
Спасибо! Мне вот как раз простой рецепт и надо, ибо моя маменька любит заморачиваться с раздельными взбиванием белков, а мне чем проще и быстрее - тем лучше
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
carisma_sensei
no subject
Date: 2018-02-14 06:22 am (UTC)пс
Что-то у меня с задружингом проблема, лимита хватает, напишу в саппорт, выяснить в чем дело.
no subject
Date: 2018-02-14 09:03 am (UTC)no subject
Date: 2018-02-14 07:20 am (UTC)no subject
Date: 2018-02-14 09:02 am (UTC)no subject
Date: 2018-02-14 09:03 am (UTC)no subject
Date: 2018-02-14 11:31 am (UTC)no subject
Date: 2018-02-14 11:40 am (UTC)no subject
Date: 2018-02-14 08:50 pm (UTC)