Всё дело в приправах...
Jun. 13th, 2025 12:14 amЖЖ спрашивает: Почему шашлык на природе вкуснее, чем мясо в ресторане?
Я думаю, вкус любой еды зависит от приправ. И дело не только в травках и специях. Приправа - это и то, где вы едите, и то, с кем делите эту трапезу, и то, о чем думаете и говорите во время еды. Из этого и сложится вкус вашей пищи...
Поэтому мы очень любим ходить на шашлык, хотя это получается не так часто, как хотелось бы... А может, и хорошо, что не часто.
Здесь всё важно, в этом походе. Сначала дорога - немного на машине:

Потом - пешком. Наш путь начинается от этого красивого храма в Долгопрудном:


Уже расцвели пионы в церковном саду:


А мы идём по старой тропинке:



И скоро выходим на берег Канала имени Москвы:




Знакомый теплоходик, "Анна Каренина":

У нас есть своё любимое место, всегда одно и то же. Здесь берёза и клён срослись и переплелись стволами, как влюблённые...


Теперь нужно приготовить угли:






И можно, наконец, жарить шашлык:

А пока он жарится, мимо нас плывут теплоходы:







Вот это всё - лес, река, теплоходы, аромат костра, пение птиц и шум волн - это и есть приправа к мясу. Поэтому оно такое вкусное)
А потом мы отправляемся в обратный путь. Идем по заповедному, очень странному лесу. Он здесь недобрый. И в нём много чудищ. Наверное, история этих мест сказывается...




















Но в конце концов всё заканчивается хорошо, и мы снова выходим к каналу:

А вот старый заброшенный домик, заросший болотными ирисами:






И вот мы снова выходим к церкви, круг замкнулся:

Я думаю, вкус любой еды зависит от приправ. И дело не только в травках и специях. Приправа - это и то, где вы едите, и то, с кем делите эту трапезу, и то, о чем думаете и говорите во время еды. Из этого и сложится вкус вашей пищи...
Поэтому мы очень любим ходить на шашлык, хотя это получается не так часто, как хотелось бы... А может, и хорошо, что не часто.
Здесь всё важно, в этом походе. Сначала дорога - немного на машине:

Потом - пешком. Наш путь начинается от этого красивого храма в Долгопрудном:


Уже расцвели пионы в церковном саду:


А мы идём по старой тропинке:



И скоро выходим на берег Канала имени Москвы:




Знакомый теплоходик, "Анна Каренина":

У нас есть своё любимое место, всегда одно и то же. Здесь берёза и клён срослись и переплелись стволами, как влюблённые...


Теперь нужно приготовить угли:






И можно, наконец, жарить шашлык:

А пока он жарится, мимо нас плывут теплоходы:







Вот это всё - лес, река, теплоходы, аромат костра, пение птиц и шум волн - это и есть приправа к мясу. Поэтому оно такое вкусное)
А потом мы отправляемся в обратный путь. Идем по заповедному, очень странному лесу. Он здесь недобрый. И в нём много чудищ. Наверное, история этих мест сказывается...




















Но в конце концов всё заканчивается хорошо, и мы снова выходим к каналу:

А вот старый заброшенный домик, заросший болотными ирисами:






И вот мы снова выходим к церкви, круг замкнулся:

no subject
Date: 2025-06-12 09:15 pm (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda/?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 2025-06-13 08:54 am (UTC)no subject
Date: 2025-06-13 12:40 pm (UTC)Я даже согласна) А "допобразование"в данном случае что?
no subject
Date: 2025-06-13 01:42 pm (UTC)no subject
Date: 2025-06-13 04:50 pm (UTC)А! Ну, исторические места там... такие себе. Кладбище. Прямона этих берегах строители канала похоронены. Где строили, там и умирали. Никто их с почестями не хоронил, могил нет. Но мальчишки местные, когда играют, косточки находят там и сям. Мне кажется, потому и лес такой мрачный и страшный.
no subject
Date: 2025-06-13 05:03 pm (UTC)no subject
Date: 2025-06-13 09:24 pm (UTC)А у нас дядюшка там вырос, вот он про косточки рассказывал...
no subject
Date: 2025-06-13 04:44 pm (UTC)no subject
Date: 2025-06-13 04:52 pm (UTC)Спасибо, Таня!
no subject
Date: 2025-06-13 06:24 pm (UTC)Нам не требуется совершать героические переходы, большой мангал во дворе, но делаем мясо редко, чтобы не приедалось. Тут ты права!
no subject
Date: 2025-06-13 09:22 pm (UTC)По страшному лесу мы шли обратно) А туда - вдоль канала, по солнышку.
no subject
Date: 2025-06-14 06:07 am (UTC)no subject
Date: 2025-06-14 08:18 am (UTC)Спасибо! Процесс замечательный, и даже, съев шашлык, мы немного еще развлекаемся с костром. В частности, сжигаем накопившиеся за год бумаги (муж не разрешает выбрасывать в мусор документы, счета и квитанции).
no subject
Date: 2025-06-14 07:38 pm (UTC)no subject
Date: 2025-06-14 07:58 pm (UTC)Я его слушаюсь) Сама я, к сожалению, более легкомысленна.
no subject
Date: 2025-06-14 08:07 pm (UTC)